本篇文章给大家谈谈白菜炒什么菜最好吃又简单，以及炒大白白菜最好吃的做法，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
 "花样炒白菜这样做最好吃(大白菜的10种花样吃法)")
主料小白菜适量鹅蛋一个小米椒一个辅料山茶油适量蒜蓉适量盐适量白胡椒粉适量生抽适量1.小白菜择洗净。
2.适量水烧热，小白菜放入，焯至变绿。
7.锅留底油，蒜蓉，小米椒放入炒香。
10.适量盐，生抽，白胡椒粉调味。
11.翻炒均匀，关火盛出。12.成品。
1、大白菜梗子50g，猪肉馅30g，蒸肉料包1袋，白酒20ml.
2、做法：锅起热放入清水煮开放入大白菜梗子焯水变软捞出过凉水，放到晒干水分1/3时，平铺上盘中，用勺子舀入馅，卷起，用模具压成花样，用牙签固定好摆放盘中，撒上蒸揉料包，上蒸锅蒸熟，取出来，去掉汤汁，撒上一层白酒，用打火机点燃，（一道礼花菜做好）
1.粉条需要提前泡发，把干粉条放在盆内，淋入热水，把粉条烫至变软，再用温水泡发1-2小时，把粉条泡发至无硬芯，木耳放到温水中浸泡1-2小时，把木耳泡发好。
2.白菜洗净，沥净水分，把白菜叶用手撕成块。
3.白菜帮用刀顺长切成两半，再斜刀片成片，白菜帮片成片，切口大，能更好地入味。
4.猪肉切成片，用五花肉味道更好，葱切葱花，姜切粒，大蒜用刀拍一下，再切成末。干辣椒剪成段，辣椒籽不要。
5.锅内加入油烧热，下入肉片煸炒，将肉片炒至颜色变白，下入葱花，姜粒，干辣椒段，炒香。
6.淋入料酒和生抽，翻炒均匀，去除肉片的腥味。
7.下入白菜片和木耳，一起大火翻炒，将白菜炒至断生，稍变软，淋入米醋，加入花椒粉，翻炒均匀。
8.下入泡发好的粉条，再淋入老抽调色，加入盐、鸡精，蒜末，大火翻炒，将粉条炒至变透明，吸收的白菜炒出的汤汁，关火，盛出装盘即可，
小白菜清香爽脆、肉质嫩滑，是常见的蔬菜之一，下面列出了小白菜的十种最佳吃法：
1.小白菜煮汤：将小白菜和其他食材一起煲汤，不仅口感轻盈，而且具有营养丰富的特点。
2.小白菜拌凉菜：将小白菜切成丝，加入葱、姜、蒜、醋等佐料制成凉菜，味道清爽开胃。
3.小白菜蒸蛋：将小白菜和鸡蛋一起蒸熟，口感细腻，营养丰富。
4.小白菜炒肉丝：将小白菜和瘦肉一起炒制，口感香鲜，蛋白质含量丰富。
5.小白菜烧鱼肚：将小白菜和鱼肚一起烧制，口味鲜美，且鱼肚富含蛋白质和胶原蛋白。
6.小白菜炖豆腐：将小白菜和豆腐一起炖制，不仅营养丰富，而且味道清香。
7.小白菜煎饺：将小白菜和瘦肉一起包进饺子馅料，制成小白菜煎饺，口感细腻且营养健康。
8.小白菜炒年糕：将小白菜和年糕一起炒制，口感软糯，有一定的饱腹感。
9.小白菜火锅：将小白菜和其它蔬菜一起加入火锅中，营养丰富、口感极佳。
10.小白菜捞面：将小白菜稍微焯一下水后，和加工好的面条一起捞出，可以做成爽口热汤面或者拌凉面，促进消化，营养丰富。
小白菜是非常常见的蔬菜之一，不管是烹调还是制成凉菜，都可以把它的清香爽脆充分发挥出来。
1、①肉糜加入调料(A)拌匀，搅打一下挤成肉丸。
2、②大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。
3、③将大白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟。
4、④再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料(B)，加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可
